Kafijas automāti
Kafijas automāti - kā izvēlēties?
Kafijas mīlētāji zina - nekas nevar būt labāks, kā krūzīte kvalitatīvas kafijas. Lai arī kafija ir viens no populārākajiem, ja ne pats populārākais dzēriens jau vairākus gadsimtus, kafijas pagatavošanas un pasniegšanas veidi nemitīgi mainās un attīstās. Sākotnēji kafija tika pagatavota franču presēs, pēc tam cilvēki iecienīja kafijas baudīšanu kafejnīcās. Tomēr kafejnīcas apmeklēšana ikdienā nav izdevīgs prieks, tādēļ cilvēki centās pagatavot ideālo kafiju paša spēkiem, mājās, līdz ar to arvien populārākas kļuva mokas kanniņas un kafijas automāti.
Agrāk kafijas automāti bija luksusa prece, taču tagad daudzi nespēj iedomāties savu ikdienu bez kafijas automāta. Vēlies baudīt savu iecienītāko kafiju mājās? Iegādājies kafijas automātu - esam apkopojuši svarīgāko, kas jāzina!
Kafijas automāti - To veidi
Kafijas automātus sīkāk var iedalīt četrās kategorijās. Lai spētu iegādāties piemērotāko ierīci, iepazīsties, ko piedāvā katrs automāta veids:
Kafijas pupiņas, malta kafija vai kafijas kapsulas?
Tiek uzskatīts, ka labākā kafija izdodas tieši no svaigi maltām kafijas pupiņām, jo tām ir intensīvs aromāts un izteiktas garšas nianses. Maltās kafijas iepakojumi var stāvēt ilgi, kafijai nezaudējot garšas un aromāta nianses, tomēr, līdz ko iepakojums tiek atvērts, kafijas kvalitāte samazinās. Kapsulas var stāvēt bezgalīgi, pagatavošanas process ir daudz ātrāks, tomēr dzēriens ir pliekanāks, kā arī problēmas rada tas, ka vairums kapsulu nevar pārstrādāt otrreizēji. Šeit galvenokārt jāņem vērā gaume, vai esi espresso kafijas fans vai tomēr Tev labāk patīk piena dzērieni. Rūpīgi apdomā to, kādu garšu vēlies baudīt - intensīvu, izteiktu vai tomēr maigāku.
Kafijas dzērienu izvēle
Atkarībā no tā, kāds ir kafijas automāta veids, var baudīt dažādus kafijas dzērienus: Espresso, Caffe Latte, Flat White, Mochachino u.c. Sākumā nosaki, kurš kafijas veids ir Tavs iecienītākais un tad centies izvēlēties, skatoties, kurš kafijas automāta veids tādu piedāvā.
Ņem vērā - ja kafijas automāts nespēj pagatavot piena dzērienus, piena putotāju vari iegādāties atsevišķi. Vajadzības gadījumā atsevišķi var iegādāties arī kafijas dzirnaviņas.
Kafijas automāta jauda un kafijas pagatavošanas process
Jauda nosaka, cik ātri dzēriens tiek pagatavots, kā arī, cik tas ir stiprs - jo mazāka jauda, jo intensīvāka un spēcīgāka garša. Standarta kafijas automāta jauda ir aptuveni 1000W līdz 1500W, un šādi aparāti lieliski piemēroti ikdienas vajadzībām, gatavo optimāla stipruma dzērienus. Tomēr, ja aparātu paredzēts lietot regulāri, vienlaicīgi to darīs vairāki cilvēki, ieteicams iegādāties ne vien jaudīgāku aparātu, bet arī tādu, kam ir lielāka ūdens tvertne (vismaz 1.5 -2 litri), kas ļauj sagatavot nevis vienu tasīti, bet gan divas porcijas vienlaicīgi.
Kafijas pagatavošanas process ir kā rituāls, un kafijas mīļotāji uzskata, ka procesā nav svarīgs laiks - svarīga ir garša. Viss, protams, atkarīgs no kafijas receptes (melna kafija vai piena dzēriens) un tā, cik ilgu laiku Tu vari un vēlies veltīt kafijas pagatavošanai - ja ikdienā esi pastāvīgā skrējienā, iesakām izvēlēties aparātu, kas ir automātisks vai darbojas ar kapsulām vai spilventiņiem, jo kafijas pagatavošanas process ir vienkāršāks, jāievieto vien pupiņas vai kapsula un jānospiež poga. Pusautomātiskās ierīcēs kafijas pagatavošanas process ir ilgāks, jo jāsamaļ kafijas pupiņas, kā arī kafijas automāts nepiedāvā piena putošanu - tas jāputo manuāli. Automātiem ar filtru vispār nav šāda iespēja.
Kafijas automāta ikdienas apkope
Jāsaprot, ka kafijas automātu, kā jau ikvienu ierīci, nepieciešams regulāri un rūpīgi kopt - vairums ierīču jāiztīra ik pēc 500 pagatavotām tasītēm. Kafijas automāta tīrīšana ir pavisam vienkārša, ja tas aprīkots ar automātisku tīrīšanas funkciju - nepieciešams vien pievienot tīrīšanas līdzekli, nospiest pogu, un automāts atkaļķosies patstāvīgi. Ja tīrīšana nav automātiska, atkalķošana jāveic paša spēkiem, laižot sistēmai cauri ūdeni, kam pievienots speciāls līdzeklis.
Jārēķinās, ka automātiskās, pusautomātiskās un filtra sistēmas ir regulāri jāiztīra no kafijas atlikumiem, kamēr kapsulas un spilventiņu kafijas automāta kopšana ir vieglāka, jo kapsula nerada biezumus.
Populārākie zīmoli
Kļūsti par kafijas automāta pavēlnieku un gatavo gardus dzērienus sev un saviem mīļajiem mājas apstākļos - Interneta veikalā Kimko.lv kafijas aparāti un piederumi pieejami plašā izvēlē, tai skaitā pasaulē zināmāko zīmolu Jura, Philips, Saeco, Nivona, Delonghi un Miele ierīces. Kimko.lv plašajā klāstā izvēlēties kafijas automātu var ikviens!